España.- Josep Pujol, químico catalán, creador del pastelito la Pantera Rosa, falleció este 20 de noviembre, a la edad de 86 años en la comunidad Castellar del Vallés, Barcelona.
Fue en 1973 cuando creó el pastelito que fascinó a muchas generaciones en España, mismo que encantó a los mexicanos cuando fue traído por Marinela.
Fue este miércoles que falleció el creador del pastelito de cobertura rosa, pan banco y relleno de crema, en su localidad de origen, según informó un medio local. La noticia pronto causo conmoción entre la población española, debido al impacto que tuvo el postre en su momento.
Creo que no encuentro imágen más evocadora de toda mi infancia que una Pantera Rosa, o un Bucanero, o un Bony.
Descanse en paz. Y gracias por tantos momentos dulces.
¿Por qué se llama Pantera Rosa?
En la época en que creó el postre, Pujol era empleado de la planta Bimbo de Granollers, donde su trabajo era inventar pasteles.
El día que presentó a sus jefes el pastelito, no tenía idea de que Bimbo acababa de comprar los derechos de La Pantera Rosa, el personaje de animación creado en 1963 por Hawley Pratt y Friz Freleng. El resto es historia.
