Empalme, Sonora.- La atleta de alto rendimiento y árbitro profesional, Betsúa Atalia Cortez Santiago, estará otorgando una plática-conferencia sobre el nuevo etiquetado en los alimentos y bebidas en México, a través de un Facebook Live en la página de Actividades Deportivas ITSON Empalme para la semana próxima, comentó el licenciado en educación física (LEF) Hugo Vela Rivera, responsable de ese departamento.
“Cortez Santiago salió de Empalme como una gran atleta de Olimpíadas Infantiles y Juveniles, lo que le dio la oportunidad de tomar una beca en la Universidad Autónoma de Nuevo León para estudiar la licenciatura en Salud Pública y Nutrición, donde se encuentra en el noveno semestre en sus prácticas profesionales”, destacó Vela Rivera.
Con su currículo como deportista, indicó el encargado de Vida Saludable en ITSON Empalme, es conocido a nivel República, pero en Empalme no tanto, menos como profesionista y lo que queremos es reconocerle las dos cosas.
“Además es la primera árbitro profesional de futbol, participando en la Liga MX, con todo ello, le invitamos a que diera esta importante plática para que nos saque de dudas sobre ese nuevo etiquetado, sobre todo en los alimentos que se suponían eran saludables y que ahora nos damos cuenta que no es así”, puntualizó.
Dijo que será una plática interesante y les servirá a los alumnos de la institución para ir generando puntos de su programa de Vida Saludable, que lo necesitan para poder titularse, así como de información general para todo el que vea la transmisión en vivo.
“Todavía nos falta confirmar la fecha y hora para hacer un buen enlace, la tenemos programada para el martes 22 de septiembre a las 16:00 horas tiempo de Sonora, lo que informaremos con tiempo para que se enlacen muchas personas, pues, como dije antes, será de gran importancia el tema a tratar”, concluyó Hugo Vela Rivera.
